Fisch-Verkauf

»Vier Jahreszeiten Vielfalt & Frische« ist der Leitspruch für unseren Außer-Haus-Verkauf.

Frische Regenbogenforellen aus der eigenen Quellwasseraufzucht, für Sie auf
unterschiedlichste Art und Weise zubereitet,
sind unsere Spezialität.

In der modernen Räucherei werden neben Forellen auch direkt importierter schottischer Lachs, Aal und zahlreiche Seefischarten geräuchert.
Eine große Anzahl von Salaten und Cocktails
wird nach alten Rezepten und ohne
Konservierungsstoffe im unserem Haus zubereitet.

Für Ihre Feier daheim haben wir vielfältige Fischplatten und Canapés im Angebot. Außerdem bereiten wir leckere Verwöhn-Gerichte für Sie vor, die Sie nur noch garen und genießen müssen.

Fast täglich versorgen uns ausgesuchte Lieferanten mit frischen Produkten direkt vom Fischmarkt. Gerne erfüllen wir deshalb auch Ihre Sonderwünsche.

Unser Bistro-Imbiss bietet ständig wechselnde Leckereien mit Fisch und Meeresfrüchten. Dazu empfehlen wir einen trockenen Wein.