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  1. Restaurant Alte Lohmühle

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Matjes ? Jetzt! Jetzt! Jetzt in der Alten Lohmühle, ein Genuss für jeden Gaumen! Wir freuen uns auf Sie.

Restaurant Alte Lohmühle

Gut essen gehen in der Nähe von Stade und Buxtehude

Gemütliche Gastlichkeit zwischen Elbe und Weser im Forellengut Deinster Mühle.

Die »Deinster Mühle« wird erstmals um 1235 im Lehensregister des Klosters Corvey erwähnt. Das St.-Georgs-Kloster betrieb seinerzeit eine Wassermühle, eine Fischzucht und eine Brauerei. 350 Jahre Familiengeschichte: Nachweislich bewirtschafteten seit dem Jahr 1634 Vorfahren der Familie Steffens das »Gut Deinster Mühle«.

Auch unter den neuen Pächtern Anja und Peter Lechler gelten nach wie vor die alten Grundsätze: ob Fische aus der eigenen Aufzucht, Spargel oder Gemüse von lokalen Anbietern oder Highland Rind vom Bio-Bauern - die Küche auf Gut Deinster Mühle weiß den verwöhnten Gaumen mit Traditionellem und kreativen Neuem zu überzeugen! 

Unser aufmerksamer Service, eine feine und ausgewogene Weinauswahl und eine herzliche Atmosphäre - Gast sein auf Gut Deinster Mühle tut einfach rundum gut !

Ganzjährig für Sie da

  • Dienstags bis Sonntags: Warme Küche von 11.30 bis 21.30 Uhr
  • Gern nehmen wir Ihre Reservierung unter der Rufnummer 04149 925-218 entgegen
  • Zur Mittagszeit an Sonn- und Feiertagen können wir Reservierungen erst ab 8 Personen um 11.30 Uhr oder 14.00 Uhr annehmen
  • Am Montag haben wir Ruhetag

Impressionen

Speise – und Getränkekarte

Hier finden Sie eine Übersicht unserer Spezialitäten, die Sie das ganze Jahr bei uns genießen können.

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  • Forelle "Müllerin" mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter, Sahnemeerrettich und gemischtem Salat
  • Knusperforellenfilets mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter, Preiselbeersahnemeerrettich und gemischtem Salat
  • Forelle in Eihülle mit Salzkartoffeln, Sahnemeerrettich und gemischtem Salat

Hier finden Sie unsere monatlich wechselnde Extrakarte. Entdecken Sie jeden Monat etwas anderes.

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Herzlich willkommen! Es ist Matjeszeit in der Alten Lohmühle !

Wir wünschen Ihnen einen schönen Sommer 2015 !
Matjesfilet "Hausfrauen Art" 
Traditionell mit neuen Pellkartoffeln oder den berühmten, Deinster Bratkartoffeln

15,90 €
Matjesfilet mit Prinzessbohnen
mit Speckstippe und neuen Pellkartoffeln

15,90 €
Matjes "Mancado"
Unser erfrischend fruchtiges, anderes Tartar mit Mango und Avocado
- als Vorspeise mit frischem Baguette
- als Hauptspeise mit neuen Pellkartoffeln


  6,50 €
14,00 €
Nougattino
Eine Kugel Vanille-Eis, am Tisch mit einem frischen, heißen Espresso übergossen

 4,80 €
Frische Erdbeeren
- als Klassiker mit Vanille-Eis und Sahne
- als "Erlebnis" mit Crumble und Sahne 

 5,50 €
 6,00 €

Räumlichkeiten

Es stehen Ihnen folgende Räumlichkeiten zur Verfügung
 
 
Kontor
bis 8 Personen
 
 
Mühlenzimmer
bis 20 Personen
 
 
Kornkammer
bis 27 Personen
 
 
Müller's Utblick
bis 18 Personen
 
 
Lohmühle
 
ab 90 Personen